5月16日,記者走進(jìn)王集鎮(zhèn)無為果蔬種植家庭農(nóng)場(chǎng)里的桑葚采摘園,只見桑樹上翠綠的桑葉層層疊疊,紫黑色、奶白色的果實(shí)掛滿了枝頭,前來游玩的人正興致勃勃地采摘品嘗。
“這是我去年試種的果桑,今年進(jìn)入盛產(chǎn)期,吸引了周邊不少市民前來采摘。”據(jù)農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人劉文娟介紹,這幾年人們對(duì)這些天然果品十分喜愛,“野果”成了香餑餑。她抓住這一商機(jī),大膽引進(jìn)桑葚栽種,獲得了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。
桑葚又名桑椹、桑果,被稱為“民間圣果”,富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分。其可鮮食,還可以做飲料、泡酒、釀醋等。具有健脾胃、美容養(yǎng)顏、清肝明目、提高人體免疫力、抗衰老等特殊功效,是很有發(fā)展前途的新型保健水果。
劉文娟告訴記者,農(nóng)場(chǎng)引進(jìn)的無籽大十、富士紅、四季果桑、龍桑以及韓國(guó)白玉王5個(gè)品種,結(jié)出的果實(shí)或甜中帶酸,或鮮甜可口,各有風(fēng)味。
該桑葚采摘園共種植了3畝桑葚,每畝可產(chǎn)3000斤,每公斤售價(jià)10元至20元之間。桑樹從掛果到成熟,整個(gè)周期45天左右。每年的五六月份都是桑葚大量采摘上市的季節(jié)。
采訪當(dāng)天,來自縣城的市民張冬冬特意趕到桑葚園采摘:“這個(gè)都是小時(shí)候經(jīng)常吃得到,現(xiàn)在都吃不到了。自己采摘一下,回味一下小時(shí)候的樂趣。”
初嘗桑葚種植甜頭的劉文娟打算明年擴(kuò)大種植規(guī)模,將其發(fā)展成為帶動(dòng)自家農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的拳頭產(chǎn)品,吸引更多的游客前來觀光采摘,使桑葚種植發(fā)展成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏男铝咙c(diǎn)。