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挖掘歷史文化底蘊 打造“睢寧菜系”公共品牌

時間:2020-02-25 12:46來源:未知 作者:睢寧新聞網(wǎng) 點擊:
  2月22日下午,縣委副書記、縣長薛永赴佳盛源農業(yè)發(fā)展公司調研“睢寧菜系”線上平臺建設工作?h委常委、常務副縣長張晨陪同調研。
 
  在佳盛源公司,薛永詳細了解了“睢寧菜系”線上平臺運營情況。薛永指出,悠久的歷史文化與南北交融的地理位置共同孕育出了獨特的“睢寧菜系”。佳盛源農業(yè)發(fā)展公司作為我縣“11841”新型農業(yè)經(jīng)營體系中的農業(yè)龍頭企業(yè),要積極打造睢寧本土公共品牌以及線上交易平臺,將平臺做大做強,宣傳發(fā)揚睢寧本土特色農產品的影響力,推廣睢寧優(yōu)質食材與睢寧美食。
 
  薛永要求,“睢寧菜系”線上平臺在建設中要突出國有企業(yè)擔當,進一步細化菜品內容,做好養(yǎng)生、美容、養(yǎng)顏等功能分區(qū),為客戶提供多樣性、個性化需求;要將睢寧特色傳統(tǒng)歷史文化賦予現(xiàn)代美食,讓文化有味道、讓美食有故事,進一步探索挖掘睢寧歷史人文的厚重底蘊。
全媒體記者  楊艷秋
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