端午近,粽香飄。6月23日上午,由雙溝鎮(zhèn)紀委、文化站聯(lián)合高趙、紀灣2個村在愛民小區(qū)內(nèi)舉行了一場別開生面的“廉”粽飄香,我們的節(jié)日端午包粽子比賽暨鄰里守望活動子大賽,有20多位居民參賽。
一大早,高趙、紀灣村的志愿者工作人員把準備好的糯米、紅棗、粽葉等整齊地擺放在桌子上。九點左右,參加比賽的,大伙摩拳擦掌,準備在比賽中一顯身手。
9點半,活動正式開始,10多名選手紛紛拿出看家本領(lǐng)。只見大媽們靈巧的雙手上下翻飛,將糯米、紅棗在粽葉中填滿扎牢;小姑娘們毫不怯場,邊看邊學,逐漸從生到熟;不少老奶奶更令人鼓掌叫絕,捋粽葉、做漏斗狀、填糯米、壓緊實、封口、扎捆,三角形、牛角形等形態(tài)各異的粽子迅速成型。
在一旁看的王大媽說,她小時候就學了包粽子,而且每年都包。鄰居包的時候,會喊她去幫忙,如今已經(jīng)有40年了。現(xiàn)在年輕人過端午時圖省事,往往都到市場上去買,王大媽感覺,還是自己包的粽子吃起來更有味道。
高趙村宣傳員趙偉健說,臨近端午節(jié),村決定舉辦此次活動,一來讓節(jié)日的味道在更濃,二來也可以增加鄰里守望和居民之間的溝通交流。兩天前,我們把舉辦包粽子大賽的消息貼到了公示欄上,居民們踴躍報名。這次活動參加人數(shù)有20多人,短短的15分個小時內(nèi),共包出了400多個粽子。選手謝海燕在15分鐘內(nèi),以包出63個粽子,獲得第一名。
“大家包的粽子全部由各自帶回家。”這位工作人員說,這也算舉辦單位送給大家的一份節(jié)日禮物。
雙溝鎮(zhèn) 呂守軍報道
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